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红烧板栗的做法有哪些

2018-06-12 13:54:51

红烧板栗的做法有哪些,怎么做好吃,下面就来详细介绍下它的做法。

红烧板栗

原料:板栗、茭白、大豆蛋白、红菜椒

做法:

1、用刀把每个板栗切一小口(切破栗子皮即可),锅内加水,放入栗子

红烧板栗的做法有哪些

,把皮煮软,过凉水,把栗子皮剥下。

2、茭白切滚刀块;大豆蛋白用水泡软,挤干水份;红菜椒切块。

3、栗子、大豆蛋白和茭白分别用油炸过备用。

4、起锅热少许油,爆香姜丝,依次放入红菜椒和上述三种材料翻炒,加入酱油、白糖、蘑菇精,添加适量水,水滚后,用小火焖五分钟左右,勾欠,即可出锅。

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