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随着生猪价持续波动近期猪肉价格仍将低位震

2018-02-03 03:08:14

随着生猪价持续波动近期猪肉价格仍将低位震荡

2014年春节过后,当泰城的蔬菜、水果、禽蛋不停地忙着上涨、下跌,不知消停的时候,泰城生猪肉的价格却一直在静静地弹奏着永恒不变的低价协奏曲,让生猪养殖户忍不住大喊“坑爹”。然而,“五·一”假期过后,受生猪出栏价回升影响,猪肉的价格开始止跌回升。

“今天的猪肉价格又上涨了,生猪精肉从周五的1斤10元,三天时间又涨到12元了,说跌快,说涨更是快。”市民朱女士拎着手中的猪肉忍不住感叹。朱女士说,今年猪肉价格自春节过后一直不高,五花肉曾一度跌到七八元1斤,甚至和当时的蒜台、西红柿这些贵族蔬菜价格差不多,老百姓吃得是越来越实惠。只是没想到,生猪肉的价格说涨就涨上来了,华夏猪这两天即使是生猪五花肉也都10.5元1斤了。

从泰山区物价局了解到,根据监测,近一周之内泰山区生猪价格连续上涨两次,5月6日生猪出栏价为5.6元/斤,5月9日涨至6.00元/斤,而5月10日又上涨至7.00元/斤,较4月底的5.50元/斤上涨1.50元,涨幅为27.3%。生猪价格的上升带动了猪肉价格的小幅反弹。5月10日,岱北农贸市场猪五花肉零售价格为9.50元/斤,猪精瘦肉零售价格为10.50元/斤,较4月底五花肉和精瘦肉零售价格每斤均上涨5毛钱,涨幅分别为5.6%和5.0%。

对于猪肉价格上涨的原因,泰山区物价局工作人员分析,猪肉价格止跌反弹源于生猪价格的持续回升,首先是受国家收储政策影响,国家宏观调控的政策显现拉动价格上扬,生猪的价格开始回升。另外,受冻猪肉收储等利好因素的影响,生猪市场回暖,价格回升以后部分养殖户压栏挺价心态抬头,导致供应量有所减少。同时,受节日效应因素影响,猪肉以及猪肉制品市场相对活跃,生猪需求进一步扩大,这也是价格开始走高的原因之一。

虽然近期猪价小幅回升,工作人员分析,但受养殖成本上涨、猪肉供应充足局面没有改变等因素影响,短期内猪价难以大幅上涨。预计,随着生猪价格的持续波动,近期猪肉价格仍将低位震荡。资讯录入:陈陈xiaozheng

随着生猪价持续波动近期猪肉价格仍将低位震

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