主料

丸子 ：100 面条 ：250

辅料盐 ：适量 白菜 ：适量葱花 ：适量 番茄酱 ：适量油 ：适量

具体步骤 步1.把葱、姜切成片。 第二步2.热锅里放油烧热，然后放入姜和葱。 第三步3.然后放入番茄酱炒出红色。 第四步4.然后放入高汤。 第五步5.把汤烧开以后，放入丸子。 第六步6.然后放入白菜和面条一起煮 第七步7.把面条和丸子煮熟以后放入盐、鸡精、香油。 第八步8.然后好吃的番茄酱丸子面就出锅了。

烹饪技巧面条一定要晚放一会，等丸子煮一开锅以后再放。