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台湾无骨鸡柳首发

2018-10-11 19:27:15

主料

鸡胸肉 :400

辅料盐 :适量五香粉 :适量芝麻 :适量辣椒面 :适量味精 :适量孜然 :适量生抽 :适量

具体步骤步1.鸡胸肉洗干净切成条状第二步2.放入材料谓半小时以上第三步3.倒入淀粉搅拌均匀第四步4.打里一个鸡蛋搅拌均匀第五步5.每一个都蘸上面包糠第六步6.倒油热锅第七步7.油温达到60度左右放入鸡柳第八步8.金黄色即可出锅

烹饪技巧炸的时候一定要油温达到60度左右在放入鸡柳

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