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家常菜凉拌黄瓜11112

2018/10/13 来源:沙坪坝信息港

导读

主料黄瓜 :1根辅料 大蒜 :适量盐 :适量蒜泥 :适量 辣椒油 :适量香油 :适量 醋 :适量 白砂糖 :适量 姜 :

主料

黄瓜 :1根

辅料 大蒜 :适量盐 :适量蒜泥 :适量 辣椒油 :适量香油 :适量 醋 :适量 白砂糖 :适量 姜 :适量

具体步骤 步1.将黄瓜拍一拍,切成小块 第二步2.准备大蒜和姜 第三步3.放进盘子里 第四步4..用盐、醋、白砂糖、辣椒油,香油和蒜姜调成料汁 第五步5.将料汁倒在黄瓜上搅拌均匀后,装盘即可

烹饪技巧凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。放入香油更好吃。

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