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水果小汤圆的做法

2019/05/15 来源:沙坪坝信息港

导读

主料: 草莓5个 猕猴桃1个香蕉 糯米粉150克辅料: 巧克力 果酱调料: 砂糖30克水果小汤圆的做法1)将草莓、猕猴桃、香蕉切成小

主料: 草莓5个 猕猴桃1个香蕉 糯米粉150克

辅料: 巧克力 果酱

调料: 砂糖30克水果小汤圆的做法1)将草莓、猕猴桃、香蕉切成小块儿分别放在小碗里备用。

2)糯米粉和沙糖平均分成3份,把水果放入糯米粉和沙糖中,利用水果本身的水份与糯米粉1起揉成光滑面团,如果不够湿润,可以适当的添加1点点水,但不要太多。(面团以光滑为标准,如果过于干裂,才要添加1点水哦,否则就没必要啦。)

3)把面团分成若干小块儿,揉成直径1cm的小圆球直接煮,或放入传统馅料,或放入巧克力,果酱等做内馅,再包裹起来,搓成小圆球。

4)锅中放水烧开后将汤圆放入锅中煮,待汤圆漂起便可。

水果小汤圆家常菜做法大全温馨提示:在制作水果汤圆的时候,我们选取质地绵软或水份较多的水果。但用香蕉揉面时可以加入1些牛奶,以便面团柔软光滑。

给小朋友制作的汤圆要小,随孩子的喜好放入沙糖,还可以添加1些坚果碎以增加口味。

汤圆入锅后,不要煮的的太久,汤圆在锅中飘起便可。

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